Diện Chẩn Bùi Quốc Châu là phương pháp chẩn đoán và chữa bệnh qua da trên vùng mặt, toàn thân bằng cách tác động lên những điểm rất nhạy cảm (gọi là Sinh huyệt).
Ẩm thực dưỡng sinh là một vấn đề sống còn của con người. Không ăn uống thì chết nhưng ăn uống sai lầm cũng sinh bệnh, đôi khi dẫn đến cái chết một cách nhanh chóng.
Đại giản thuật quay cổ tay Diện Chẩn Bùi Quốc Châu làm lưu thông khí huyết từ đầu đến chân, da thịt săn chắc hồng hào, hết mỏi cổ vai gáy, giảm đau lưng đau thần kinh tọa.