Ẩm thực dưỡng sinh là một vấn đề sống còn của con người. Không ăn uống thì chết nhưng ăn uống sai lầm cũng sinh bệnh, đôi khi dẫn đến cái chết một cách nhanh chóng.
Toa Dương Thang (trứng, nghệ, mật ong) tăng dương trị bệnh hàn. Toa Âm Dương Thang (tắc, nghệ, mật ong) quân bình âm dương chữa cảm nóng, cảm hàn. Hai bài thuốc quý Gs.TSKH Bùi Quốc Châu gửi tới đồng bào.