Huyệt hợp cốc là huyệt vị nằm trên bàn tay. Do nằm ở vị trí đặc biệt nên hợp cốc chính là huyệt có ý nghĩa quyết định tới sự vận hành của kinh mạch. Theo Đông y, hợp cốc là huyệt vị “vạn năng” và là “kho thuốc quý” trong điều trị bệnh.
Ẩm thực dưỡng sinh là một vấn đề sống còn của con người. Không ăn uống thì chết nhưng ăn uống sai lầm cũng sinh bệnh, đôi khi dẫn đến cái chết một cách nhanh chóng.
